もやしとニラのナムル!
三昧ブログをご覧の皆様!こんばんは!池袋店の大塚です!
緊急事態宣言ももうすぐ解除されそうですが、皆様はどうお過ごしでしょうか?自分はこの期間は特に体調も崩さずに
料理をたくさん作ったり、髭を伸ばしたり、本を読んだりと、普段だとやらないことをたくさんやってきました!
時間に余裕があると新しいことにチャレンジできていいなと思いました!もちろんゲームもやりましたが!笑
髭も1ヶ月半伸ばしてきたので、もう少しで剃ろうと思いますが、なんかもったいない気もしますよね!笑
でも、休業中の時だけ伸ばすと決めていたので、寂しいですが、剃りたいと思います!
また、料理の方もレパートリーが増えました!
YouTubeなどで、ハイボールに合う食べ物を作ってる動画を見たり、ビールに合う食べ物を作ってる動画を見たり…………
ほとんど、美味しいお酒を飲むために料理を作るといった感じですね!笑
その中でイチオシはもやしとニラのナムルです!
自分の作るもやしとニラのナムルの味付けは
ごま油大さじ3、醤油大さじ2、塩胡椒小さじ1、豆板醤少々、一味大さじ1、ニンニクひとかけ(みじん切り)です!
最後に白ゴマを軽くふりかけます!
少し辛いですが、とても食べやすくて、どんどん食べたくなります!お酒にピッタリで、もしよかったらお試しください!
もうすぐ、緊急事態宣言も解除され、卓球三昧も営業再開となります!
また、皆様と卓球できる日を楽しみにしています!
皆様も自粛期間にどのように過ごしていたか、お話していただけたら嬉しいです!
では、今日はこの辺で失礼します!
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